東京押上、東の空の下。スパイス料理とワインに酔う芳醇な夕べ

■世界48カ国を放浪したシェフが奏でるスパイス協奏曲 3年半で48カ国を放浪したオーナーが、旅先での南インド料理に衝撃を受けて立ち上げたスパイス料理店が、押上の「SPICE CAFÉ」。以来20年以上愛されるミシュラン掲載店で体験できるのが、スパイスの世界を楽しむディナーコース＆ペアリングです。 日本の素材と世界のスパイスをかけ合わせて生み出す新発想の一皿一皿と、オーナーが旅先で見つけたワインとの豊かなマリアージュを、香辛料やお酒好きのあの人へ。 ■スパイスの世界を楽しむディナーコース＆ペアリング 堪能できるのは、6皿16品のディナーコース。例えばムング豆とトマトの酸味が特徴の南インド風「ラッサム」や、黒酢のきいた辛口の「ポークビンダル」など日替わりメニューから選べるカレー、インドの炊き込みご飯ビリヤニ、豊かなスパイス香る肉や魚料理など、東京ではなかなか出会えないスパイス料理が続きます。 これにペアリングするのが、映画スターウォーズに由来する「オビワイン」や、北海道の「十六夜」など、店主厳選のワインたち。anatae限定5種盛りデザートまで、スパイスと美酒の贅沢な旅をご堪能ください。 ■ドラマのロケ地にもなった空間で美食を 豊かな緑を抜けた先にある築60年以上の古民家をリノベーションした店内は、どこか異国の食堂を彷彿とさせる居心地のよさ。数多くのドラマのロケ地として使われた場所でもあり、照明からカトラリーまで全てにこだわった空間が、食事の気分を盛り上げます。 メッセージプレートやキャンドルのサプライズもあるので、大切な人のお誕生日のギフトや家族の記念日にぜひ！