今だけ✨初回購入30%OFF!

こちらのクーポンコードでお得に体験→

ANTE30

[リラックス]心とカラダをゆるめるギフト。お好きな体験を選んで!

合計¥6,100(税込)

Product image 1
Product image 2
Product image 3
Product image 4
Product image 5

大山ハーブ鶏カレーの至福と、ゴ・エ・ミヨ絶賛パフェの口福。 渾身のランチコースに浸る表参道の午後

表参道にあるアシェットデセールが人気の EMMÉ。時に野菜やトリュフも使うデザートは独創的で、ミシュランと並ぶレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」でパティシエ賞を受賞するほど。そんな EMMÉ から大山ハーブ鶏チキンカレーと、選べるパフェのランチコースを。料理に加え個性派パフェに歓声を上げてください。

大山ハーブ鶏のチキンカレーと選べる季節のパフェ ランチコース
体験の流れ
①営業時間に合わせて、お電話で予約(anatae利用であることを伝える。) ②建物についたら、数段の階段を登って扉を開けて店内へ。 ③落ち着いた雰囲気の木のテーブル席またはカウンター席に着席。 ④まずはバターチキンカレーをいただく。 ⑤次に、見た目も麗しいパフェを味わう。 ⑥コースの飲み物はコーヒーもしくは紅茶を注文できます。 ⑦お好みで追加オーダーも。 ⑧お腹も心も満たされて、帰路に着きます。
体験の魅力
Product image
鳥取県産の大山ハーブ鶏を使用したバター香るチキンカレーは、それだけを味わいに来るゲストがいるほど絶品。
Product image
パフェを担当するのは、6年連続ミシュラン1ツ星に輝くレストラン「ラチュレ」でシェフパティシエを務めた延命寺美也 氏。2019年にソムリエの夫とEMMÉを開業後は、ゲストの目の前で腕を振るう アシェットデセールが注目され、「ゴ・エ・ミヨ 2023」でベストパティシエ賞を受賞。
■ワインバーでありながら明るい雰囲気 ワインバーと言えば、シックでムーディーな印象を持つかもしれません。そんな常識を覆すのが青山学院正門に程近い、白を基調としたワインバーEMME。 ゴ・エ・ミヨベストパティシエ受賞の延命寺美也氏と、夫でソムリエの信一氏が始めたお店で、女性一人でも入りやすいのが魅力です。 特等席は、何と言っても一枚板のカウンター。美也氏がパフェを仕上げていく様を最前列で鑑賞できる体験は、ある意味、芸術鑑賞にも似ています。 ■アセットデセールの名手の絶品パフェを 美也氏のアセットデセールの特徴と言えば、野菜やトリュフなどスイーツらしくない素材も使う独創性。その神髄を受け継ぐパフェを食べられるのがanatae限定のこの体験ギフト。 例えば「食べる花束」のような“薔薇のパフェ”や、「すもももももも」なカプレーゼパフェなど、季節の素材と美也氏の感性が生み出す、一期一会のパフェを味わえます。目の前で仕上げる、美しくも儚い芸術をその舌で。 ■メインは「大山ハーブ鶏のチキンカレー」 鳥取県の大山(だいせん)の麓で育った大山ハーブ鶏のチキンカレーが、anatae限定のメインディッシュ。バターが豊かに薫るチキンカレーは、スプーンを入れるとジューシーな大山ハーブ鶏がホロホロと崩れ、スパイシーかつ濃厚な美味しさが口いっぱいに広がります。 このカレーを味わいに遠方から来る人も多く、芳醇な素材の旨みが溶けあう絶品カレーから、贅沢なパフェまでの美食のリレーを楽しんで。
詳細情報

体験開催会社

株式会社 EMME

連絡情報

03-6452-6167

サービス提供時間

月曜日ランチ12:00〜16:00(L.O.15:30)、ディナ〜17:00〜1:00(L.O.23:30) 水曜日ランチ12:00〜16:00(L.O.15:30)、ディナ〜17:00〜1:00(L.O.23:30) 木曜日ランチ12:00〜16:00(L.O.15:30)、ディナー17:00〜1:00(L.O.23:30) 金曜日ランチ12:00〜16:00(L.O.15:30)、ディナー17:00〜1:00(L.O.23:30) 土曜日ランチ12:00〜16:00(L.O.15:30)、ディナー17:00〜1:00(L.O.23:30) 日曜日ランチ12:00〜16:00(L.O.15:30)、ディナー17:00〜1:00(L.O.23:30) 火曜定休(火曜日が祝日又は祝前日の場合、店休日が前後します)

ホームページ

https://www.emme-wine.com/

予約方法

電話

追加情報

予約についての注意事項: 予約方法はお電話のみです。03-6452-6167 まで営業時間内にお気軽にお電話ください。 また、予約は最大60日先まで受け付けております。 必ず予約の際にANATAEのコースを利用するとお伝えください。